cookingwithhel

Udah lama banget pengen buat kue ini, kesampaian juga setelah beli cetakannya 🤭. Nutella cookies buat isi toples imlek / lebaran nanti. Resep bisa cek youtube cookingwithhel, link di bio ya Yang minat dengan cetakan cek link di stories atau highlight cetakan ya #nutellacookies #kuekering #kuelebaran

Cuma 3 bahan utama buat persiapan kue imlek / lebaran Kue semprit maizena By @cookingwithhel Bahan - butter / margarin 125 gr - kental manis 80 gr - tepung maizena 200 gr Campur semua bahan, aduk dan uleni hingga kalis lalu cetak sesuai selera. Panggang suhu 140°C 30 menitan atau hingga matang, oven jangan lupa dipanaskan dulu. Kalau mau buat versi coklat tinggal tambah coklat bubuk sesuai selera Untuk hiasan atau topping bisa pakai selai atau chocochips, untuk kue model beruang saya pakai dark coklat dan white coklat yang dilelehkan untuk mata dan hidungnya. #kuelebaran #kuekering #kueimlek

Lotus biscoff cookies... Resep bisa cek youtube cookingwithhel, link di bio #kuekering #kuelebaran

Ide kue lebaran lagi, Patterned butter cookies, choco and matcha. Video tutorial lengkap dan Resep sudah diupload youtube cookingwithhel, link di bio Patterned butter cookies By @cookingwithhel Bahan / ingredients - butter 185 gr - gula halus 90 gr (icing sugar) - pasta vanilla 1 sdt (vanilla paste 1 tsp) - kuning telur 1 (egg yolk) - terigu protein rendah 300 gr (flour) - tepung maizena 30 gr (cornstarch) - susu bubuk 2 sdm (milk powder) - coklat bubuk 2 sdt (cocoa powder 2 tsp) - matcha bubuk 1-2 sdt (matcha powder 1 tsp) Cara buat - kocok butter dan gula dengan whisk hingga lembut dan creamy - masukkan pasta vanilla, kuning telur, aduk rata - masukkan terigu, maizena, susu bubuk, aduk rata - ambil secukupnya adonan beri coklat bubuk dan matcha bubuk lalu bagi adonan dan bentuk seperti di video ya - setelah jadi bungkus plastik wrap diamkan kulkas 15-30 menit supaya mudah di potong - potong sesuai selera, tata pada loyang, lalu panggang suhu 160°C 20 menitan atau hingga matang, oven sudah dipanaskan #kuekering #kuelebaran

Melon thumprint cookies By @CookingwithHel Bahan - margarin / butter 125 gr (bisa kombinasi) - gula halus 30 gr - kuning telur 1 butir - pewarna hijau sesuai selera - terigu protein rendah / sedang 200 gr - tepung maizena 20 gr - susu bubuk 10 gr - kelapa parut kering secukupnya (bukan kelapa parut biasa ya), link produk bisa cek highlight shopping - selai rasa melon secukupnya Cara buat bisa dilihat di video #melonthumbprintcookies #meloncookies #thumbprintcookies #kuelebaran #kuekering

Banana cake varian rasa coklat dengan kombinasi keju. By @CookingwithHel Loyang 9x21x6 cm, alasi baking paper Bahan adonan keju - keju oles / creamcheese 80 gr - gula halus ½ sdm / fine sugar - kuning telur 1 butir /egg yolk - terigu protein sedang ½ sdm /all purpose flour 5 gr Bahan adonan pisang - pisang kematangan 150 gr, lumatkan (berat bersih) / banana - butter 120 gr (saya kombinasi margarin) - gula halus 65 gr (saya pakai gula pasir di blender) / fine sugar - telur 2 butir / egg - terigu protein sedang 90 gr / all purpose flour - coklat bubuk 25 gr /cocoa powder - baking powder ¾ sdt / baking powder ¾ tsp - baking soda ½ sdt / baking soda ½ tsp Topping: irisan pisang, almond slice, chocohips Oven suhu 160°C sekitar 40 menit. Oven sudah dipanaskan sebelumnya. Sesuaikan oven masing2, lakukan test tusuk Cara buat - adonan keju: aduk keju dan gula, masukkan kuning telur aduk rata, masukkan tepung, aduk rata. Sisihkan - adonan pisang: mixer butter dan gula hingga mengembang pucat, masukkan telur satu oersatu sambil di mixer, masukkan pisang, mixer asal rata saja, masukkan tepung, coklat bubuk, baking soda, baking powder sambil diayak, mixer asal rata saja. - siapkan loyang, alasi baking paper, tuang adonan pisang, ratakan, lalu tuang adonan keju diatasnya, aduk asal aja supaya keju membentuk pola marmer. - panggang suhu 160° C sekitar 40 menitan. Oven sudah dipanaskan #bananacake #bananabread #bolupisang #bolupisangcoklat #chocolatebananacake

Red velvet Cookies by @CookingwithHel Bahan - Margarin 185 gr - gula halus 90 gr - kuning telur 1 butir - pasta red velvet 2 sdt - susu bubuk 1 sdm - coklat bubuk 1 sdm - tepung maizena 40 gr - terigu protein rendah 200 gr (pakai sedang juga boleh) - dark cooking chocolate 50 gr, lelehkan Cara buat - aduk butter dan gula dengan whisk hingga lembut, masukkan kuning telur aduk rata - masukkan pasta vanila, dan susu bubuk aduk rata - masukkan coklat bubuk dan tepung maizena sambil diayak, aduk rata - masukkan terigu sambil diayak, aduk rata - masukkan dalam piping bag lalu cetak sesuai selera - Panggang suhu 140-150°C selama 15 menit oven sudah dipanaskan sebelumnya, (jangan panggang terlalu lama supaya warna tetap cantik, jadi lama waktu sesuaikan oven masing²) - tunggu kue tidak panas lalu hias dengan coklat leleh, diamkan hingga coklat mengeras (supaya cepat masukan kulkas 1-2 menit supaya coklat mengeras) #redvelvetcookies #kuekering #kuelebaran #kuenatal #kuelebaranterbaru

Red velvet cookies buat isi toples natal / lebaran nanti 😍. Resep bisa cek youtube cookingwithhel, link di bio ya

Choco butter cookies 😍😍

Resep Nastar By @cookingwithhel Bahan kulit nastar - margarin 100gr - butter 100gr - kuning telur 2 butir - gula halus 50 gr - susu bubuk 27 gr (1 sachet) - tepung terigu 250-300 gr (sampai adonan mudah dibentuk) ** Cara buat bisa dilihat di video ya Bahan olesan - 2 kuning telur - 1 sdt minyak goreng Cara : aduk hingga rata lalu siap di oles Pemanggangan Oven jangan lupa dipanaskan dulu sebelum dipakai ya. Oven pada suhu 140 celcius api atas bawah selama 15 menit, lalu keluarkan DINGINKAN, setelah tidak panas lalu beri olesan. Setelah olesan kering sekitar 5 menit panggang lagi hingga matang ya. Saya selama 30 menit api atas bawah, lalu 5 menitan api atas aja sampai dapat warna yang cantik. Tapi ini tetap sesuaikan oven masing2 ya. Karena tiap oven cara kerja berbeda #resepnastar #nastar #selainanas #kuekering #kuelebaran

Bolu pandan meses yang selalu mengingatkan dengan bolu buatan mama yang lembut dan wangi. Rahasianya pakai FILMA Margarine yang bikin tekstur bolu jadi lebih lembut dan lebih gurih karena #GurihnyaGakBisaBohong. Resep Bolu Pandan Meses By @cookingwithhel Loyang 18×18×7 cm. Bahan: - FILMA Margarine 200 gr - Gula halus 130 gr - Telur 4 butir - Terigu protein rendah 190 gr - Tepung maizena 20 gr - Susu bubuk 1 sdm - Baking powder 1 sdt - Pasta Pandan 1 sdt - Susu 50 ml - Meses 60 gr Cara buat bisa dilihat di video. Cek & follow @andalanmama.id untuk inspirasi resep lainnya ya.

Matcha choco cookies by @CookingwithHel Bahan - Margarin / butter 150 gr (saya pakai margarin) - gula halus 30 gr - kuning telur 1 butir - susu bubuk 10 gr - matcha bubuk 10 gr - optional perwarna hijau sesuai selera - terigu proteon rendah 250 gr - White coumpound chocolate 50 gr Cara buat bisa dilihat di video Link cetakan cek highlight cetakan di bio ya #kuelebaran2026 #kuekeringterbaru #kuekering2026 #matchacookies #kuekering #resepkuekering #matchachococookies #kuekeringmatcha #kuenatal