haniazari

Kali ini pada request menunya ala ala western gitu, bimsalabim aku bikin Chicken Cordon Bleu ok kali ya? 🥹🥲 per posinya aku bikin 1/2 dada ayam utuh dengan isian keju yang melimpah, karbonya pake kentang dimashed gitu lumayan banyak aku kasihnya jugaa, plus ada salad yang bikin segeeer.. semoga si kenyang yaa porsi segini wkwkwk 😵😮‍💨 🍗 untuk ayamnya sendiri pas digigit tu garing kriuk juicy meleleh kejunya lumeeer bercampur sama saus mushroom yang creamy rasanya goooong banget, ditambah pake mashed potato yang lembuuuut dan sayuran yang segeer jadi semnuanya balance gitu.. semoga pada suka yaa. Tapi kalo kamu cobain sendiri di rumah, yukk cek resepnya dibawah ini ya : 📝 Bahan Daging Ayam (2 porsi) : 500 gr dada ayam utuh, bagi dua belah dan pipihkan 4 lembar smoked beef 200 gr keju quick melt (90-100 gr/porsi) secukupnya lada hitam secukupnya garam secukupnya kaldu jamur Tepung Terigu Telur Breadcrumbs 🍄 Bahan Saus Mushroom : 5 siung bawang putih, cincang halus 200 gr jamur champignon, iris tipis 1-2 sdm butter untuk menumis 300 ml cooking cream 100 ml susu cair 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam secukupnya blackpepper 1 sdt oregano kering 1 sdm parsley segar, cincang 🥔 Bahan Mashed Potato : 2 buah kentang ukuran besar, kukus dan saring halus 2 sdm butter sejumput garam 🥬 Pelengkap : Selada Irisan Wortel Jagung pipil Parsley cincang untuk taburan 😆 Lumayan cukup ribet ya say bikinnya karena condimentnya banyak dan stepnya lumayan kompleks hahahah. Tapi hasil akhirnya dijamin nagih dan ga kalah sama yang dicafe cafe itu say. 🥲🤝 🩷 Seperti biasa untuk proses masak yang lebih detail dan lengkap itu selalu share di Instagram Story dan aku highlight dengan judul🩷 “Cordon Bleu” 🩷jadi buat kalian yang ngerasa videonya kecepetan dan membingungkan bisa cek aja langsung melalui profil aku atau bisa juga dm inshaallah akan aku balas yaaa📥 Menurut kalian seporsi gini dijual berapa guuuuys? 💸🫣 #CordonBleu #ResepCordonBleu #OlahanAyam #Menualacafe

Ngilerrr banget tiap liat FYP orang-orang pada cobain roti lubeeer yang lagi viral di Bandung 🤤🍞 Tapi karena belum bisa kesana, yaudah cobain bikin sendiri aja di rumah~ 😆 Katanya sih ini namanya Hokkaido Toast — roti tawar tebal yang super lembut, dikasih filling yang lumeer banget! 🍫💦 Aku recook pakai bahan seadanya aja yaaa, tapi jujur ini enaaak bangeeet weeeh 😍 Wajib banget kalian cobain juga! 👩🏻‍🍳✨ 📋 Bahan: 2 lembar roti tawar tebal 🍞 Selai coklat (aku pakai Tropicana Slim, enak bgt!) 🍫 Cocoa powder buat dusting 🥚 Baluran: 1 butir telur 150 ml air 1 sdt kayu manis bubuk 🍯 Cream Filling: 150 ml whipping cream 50 gr cream cheese 50 ml susu cair 1 sdm selai coklat Perpaduan antara french toast yang wangi telur manis plus cream filling lembut ini tuh gong bangeeet say! 💥 Kayak dessert café tapi bisa kamu bikin sendiri di rumah 🏡💛 Kalian udah pernah cobain juga belum sayyy? 😋 #hokkaidotoast #toast #frenchtoast #rotiviralin #recook

Wanita gak banyak bicara, tapi tiba-tiba masak menu khas kampung halaman 😌 Definisi rindu yang terobati lewat masakan~ Kali ini aku bikin Selat Solo, makanan khas asal Solo yang duluuu katanya cuma disajikan untuk bangsawan keraton karena dianggap mewah. Namanya “Selat” sendiri adaptasi dari kata “Salad” ala Eropa, tapi versi Jawa-nya yang lebih kaya rasa 🫶🏻 Sekarang sih di tiap sudut Kota Solo pasti ada yang jual. Tapi kalau belum sempat mampir, yuk coba bikin sendiri di rumah~ Selat Solo ini isinya rame dan seger banget — sayurannya komplet, ada telur pindang, bola daging, kentang goreng, dan gak ketinggalan mustard khas Jawa yang bikin semua rasa nyatu sempurna 🤤 Kuahnya tuh gurih, sedikit manis, dan super comforting. Makan seporsi langsung auto nostalgia rasanya~ 📝Resep : 💛Bahan Mustard Jawa : 1 sdm margarin 1 sdm tepung terigu 200 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula 1/4 sdt lada 3/4 mustard 1 butir kuning telur (pakai metode temper agar telur ga hancur) 🥚Bahan Telur Pindang : 4 butir telur rebus 500 ml air 1 sachet desaku marinasi 3 sdm kecap manis 1 sdt ladaku 1 bungkus teh hitam 2 sdt desaku bawang putih bubuk 🥩Bahan Bola Daging : 300 gr daging giling 2 sdm tepung maizena 2 sdm breadcrumbs 1 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 1 sdm bawang putih bubuk 🍲Bahan Kuah : 1 sdm butter / margarin 1/2 siung bawang bombay, iris 3 siung bawang putih, cincang halus 500 ml air 2 sdm kecap inggris 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada 🥬Pelengkap : Selada Wortel rebus Buncis rebus Kentang goreng Timun Tomat Dan yes, memang lumayan banyak komponennya, tapi percayalah ini worth to try! ✨ Kalau video ini terasa terlalu cepat, kamu bisa cek highlight story aku “Selat Solo” — di situ aku share proses masaknya lebih detail 🎥 Atau kalau masih bingung juga, feel free buat DM aku yaa, inshaAllah aku jawab 🤍 Kalian sendiri udah pernah cobain Selat Solo juga belum? 👀 #selatsolo #selat #khassolo #masakansolo #resepjadul

Happy they love it — totally worth the kitchen mess 😆🍰 Anyway, I used diplomat cream, biscuits, and coffee for this one — super simple but surprisingly good! If you want the full recipe, let me know in the comments ☕️🍰 #tiramisu #tiramisucake

Not just bread — but a wholesome breakfast that fuels the day, made with love (and lots of veggies 🥪💛) Yang mau resep lengkap plus video tutorialnya bisa komen aja “mau” nanti aku kirimin linknya via dm yaaaah say 🥪💕 #homemadebreakfast #breakfast #sandwich

Yang awalnya pada bekelin suaminya ada juga ga yang berujung temen temennya pada peseeeeen? 🥹🥲 Kali ini aku bikin menu lengkap ada ayam goreng terasi, nasi daun jeruk, ca pokcoy bawang putih sama sambel terasi tomat mateng 🥹💕🤝 Prinsipnya tu pokoknya isiannya komplit, enaak dan yang penting bikin kenyang hahaha 🥲🙃 Ayam goreng terasi pedes ini tu lumayan enak menurutku, yaaa tahtannya sama deh kaya ayam goreng ketumbar. Padahal bikinnya gampang, kuncinya ada dimarinasinya yaaa.. ⏰minimal sejam deh⏰, kalo semaleman si yaa gausa ditanya, dijamin manteeeep. Yuuuk cobain juga 😌🤝 📝 Resep : 🍗Bahan Ayam Goreng : 500 gr ayam 1 sachet desaku marinasi 2 sdt desaku bawang putih bubuk 1 sdt desaku cabe bubuk 2 sdt terasi, dibakar dulu 1/2 sdt ladaku 2 sdm tepung maizena 2 sdm air Minyak untuk menggoreng 🍚Bahan Nasi Daun Jeruk : 2 centong nasi 10 lembar daun jeruk, buang tulang dan iris tipis cincang 3 siung bawang putih goreng 1 sdm margarin/mentega 1/2 sdt kaldu jamur 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt garam 🌶️Bahan Sambel Terasi Tomat : 1 buah tomat ukuran sedang 5 siung bawang putih 8 siunf bawang merah 15 buah cabai rawit 5 buah cabai merah keriting 1 buah terasi 💸Kira2 seporsi gitu dijual berapa yaaaa say? #ayamgorengterasi #ayamgoreng #resepayamgoreng #nasidaunjeruk #sambalterasi #sambelterasi #bekalsuami

Day one bikin kebab sendiri di rumah 🏡🌯 Kemaren iseng cari inspirasj di pinterest, terus nemu kebab model begini, tampilannya kok kayanya enaaaak banget. Padahal aku sendiri belum pernah nyobain versi aslinya, tapi dari look-nya aja udah keliatan bole juga yaa~ hehehe. Meskipun aslinya pakai daging domba, tapi aku ganti pakai ayam karena adanya ituuuu huhuhu 😅 gapapa deh, tetep oke juga kok 💪🏻 Namanya Adana Kebab, kebab khas Turki yang bumbunya tuh kayaaa banget! 🔥 Rasanya gurih berempah tapi lembut, ada aroma smoky dan asam segar dari yogurt dan lemonnya 🍋 Teksturnya juicy banget karena pakai daging ayam paha fillet, dan tiap gigitannya tuh ada rasa rempah yang nyatu sempurna — bukan yang nyegrak, tapi pas dan nagih 😍 📝Resep: 🥩Bahan Kebab Mixture: 500 gr daging ayam (pakai bagian paha fillet) 2 sdm yogurt 1 sdm parsley, cincang halus 1 sdm perasan lemon 1 sdm dry rub classic 1 sdm roasted curry pasta pepper-onion (1/2 siung bawang bombay, 1/2 buah paprika hijau, 1/2 buah paprika merah, 3 siung bawang putih), blender halus, saring dengan kain, peras airnya hingga jadi pasta 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam 🥛Bahan Saus Putih Classic: 3 sdm yogurt 1 siung bawang putih, cincang halus atau parut 1/2 sdt garam 1 sdm perasan lemon 1 sdt parsley cincang 🧂Untuk bumbunya, aku pakai instan dry rub dari merek Healthy Republic. Yang varian classic dan roasted curry. Per botol ini harganya cuman 30rb an, komen aja “Mau” nanti aku kirim langsung linknya lewat dm atau bisa juga klik keranjang yang udah aku sematin yaa. 🫔Adonan dagingnya dicampur aja semuanya sama bumbu bumbu, terus dililit ke tusukan sate yang panjang kaya gini lanjut dipanggang api kecil sampai matang yaaah. Plating diatas kulit tortila plus sayuran, kasih drizzle saus putihnya beeeeh berasa makan di Turki heheheh 👉 Kalo kamu, suka kebab yang dibungkus itu atau yang disatein kaya gini guuys? #adanakebab #homemadekebab #resepkebab #idebekal #olahanayam #masakanrumahan #idecemilanmalam #turkishfood #resepmudah

Sejak tragedi naik gunung makannya sarden kalengan terus berkali-kali, kayaknya suami jadi trauma makan sarden kaleng alias eneg bangeeet 😆 Tapi gimana dooong, akunya sukaaaa~ Jadi aku akalin deh, bikin versi homemade sarden pakai ikan fresh biar rasanya tetap gurih tapi lebih seger 🍅🐟 Yang ini pakai banyak tomat, bumbunya nendang tapi segar, daging ikannya lembut banget — apalagi kalo dimakan bareng nasi anget… auto nambah! 🍚🔥 Yuk cobain jugaa~ 📝 Bahan: 500 gr ikan kembung Bumbu halus: 3 buah tomat ½ sdm Desaku cabai bubuk 2 sdt Desaku bawang putih bubuk Bumbu tumis: 8 siung bawang merah 1 cm jahe Minyak untuk menumis Seasoning: 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt kaldu jamur ½ sdt Ladaku 👩🏻‍🍳 Tumis bumbu sampai harum, masukin ikan dan semua seasoning, lalu masak sampai bumbu meresap dan kuahnya sedikit menyusut — udah deh, siap disajikan! Kalian tim sarden kalengan atau homemade fresh gini guuuys? 😋 #ikankembung #sardenhomemade #olahanikan #idemasakanharian #ikansarden

Setelah kemarin ada ayam goreng serundeng, lengkuas, dan ayam goreng bawang putih, sekarang akhirnya kesampean juga cobain ayam goreng sereh 😍 Duh, ada aja ya orang yang kepikiran bikin beginian — tapi emang bener sih, ayam yang dirempahi gini tuh udah pasti nikmat maksimal 🌶️🙂👌🏻 Apalagi pakai bagian paha, dagingnya lembut juicy, aromanya wangi sereh dan rempah, makan pake sambel… auto nambah nasi 🍚🔥 📝 Bahan: 500 gr daging ayam (paha) 1 sachet Desaku Marinasi 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk ½ sdt Ladaku 2 sdm tepung maizena 2 sdm air Larutan sereh (3 batang sereh, ambil 10 cm, iris lalu blender dengan sedikit air) Tambahan: 3 batang sereh ditumbuk sampai hancur dan berserat ✨Tips: goreng ayam bareng serainya biar aroma wangi serehnya lebih nempel ke ayamnya! Jujur, kalo disuruh milih — kalian paling suka ayam goreng versi mana, serundeng, lengkuas, bawang putih, atau sereh nih guuys? 😋 #ayamgoreng #ayamgorengsereh #olahanayam #idemasakanayam

Punya sayap ayam setengah kilo, langsung kepikiran bikin Spicy Chicken Wings versi super kriuk 🔥 Luarnya garing banget, dalemnya tetep juicy & empuk, pedesnya mild tapi nagih! Aku lebih suka dicocol sama sambel bawang biar makin nendang — bukan saus mayo-mayoan 😋 📝 Bahan: 500 gr sayap ayam 1 sachet Desaku Marinasi 1 sachet Desaku Bawang Putih Bubuk 1 sdt Ladaku 1 sdm Desaku Cabai Bubuk 1 sdt kaldu jamur 2 sdm tepung maizena Sedikit air 🕒 Marinasi minimal 30 menit biar bumbunya nyerap maksimal, terus tinggal goreng sampe crispy golden brown 💥 Kalian tim gadoin aja apa harus pake nasi panas guuuys? 🍗🔥 #sayapayam #spicychickenwings #resepayam #idemasakan

he fills the cart, I feel his heart 🤝 #marriagelife #wifelife

Fuyunghay kecintaan aku, gapernah bosen masak ini teruuuuus rasanya lejit kaya di warung langganan aku hehe. Tekstur luarnya garing dalemnya fluffy tebel rasanya asem gurih segeeeer plus ada umaminha karena aku tambahin udang juga. Yuuk cobain juga Untuk resep detail udah aku cantumin di video yaaa. Tipsnya adalah pakai panci kecil dan minyak yang banyaaaaaaak. Baliknya cukup sekali aja pas udah bener bener garing. Selamat mencobaaa~ #fuyunghay #fuyunghai #resepfuyunghai